El Ube según Ubelia : El superalimento violeta por excelencia
El Ube según Ubelia : El superalimento violeta por excelencia
En Ubelia, el Ube no es solo un ingrediente: es nuestra pasión. Desde 2022, nos hemos consolidado como el proveedor N.º 1 de polvo de Ube en Europa, comenzando en Francia y ahora, con orgullo, llegamos a España para compartir los beneficios de este increíble superalimento asiático.
Un producto excepcional, cuidadosamente seleccionado
El Ube, también conocido como ñame morado, es un tubérculo originario de las Filipinas. En Ubelia trabajamos directamente con agricultores locales para ofrecerte un polvo 100 % natural, ecológico y sin aditivos. Cada raíz se cosecha en su punto óptimo de madurez, se seca lentamente a baja temperatura y se muele finamente para conservar todo su color, sabor y valor nutricional.
Color intenso y sabor único
Gracias a su alta concentración en antocianinas, el Ube destaca por su color violeta vibrante. Su sabor es suave y naturalmente dulce, con notas de vainilla y frutos secos: una experiencia exótica y reconfortante, ideal tanto para recetas dulces como saladas.
Un concentrado de beneficios
Nuestro polvo de Ube es naturalmente rico en:
- Antioxidantes potentes (antocianinas)
- Fibra dietética
- Vitaminas A, B y C
- Minerales esenciales (potasio, calcio)
- Sin gluten, apto para veganos y con índice glucémico bajo
Perfecto para una energía estable, una digestión saludable y una alimentación equilibrada.
Versátil y creativo
Desde un Ube Latte helado, pasando por tortitas violetas, cheesecakes cremosos, hasta mascarillas caseras para la piel: el polvo de Ube de Ubelia eleva tus recetas a otro nivel. Cada preparación se convierte en una explosión visual y nutritiva.
Conservación óptima
Envasado en bolsas kraft resellables, nuestro polvo de Ube se conserva hasta 12 meses, protegido de la luz y la humedad.
Ubelia : El Ube, como nunca antes.
Más que un ingrediente, el Ube es para nosotros un compromiso con el bienestar, la calidad y la creatividad en la cocina. Gracias a la confianza de miles de clientes en Francia, Ubelia se ha consolidado como la referencia del Ube en Europa.
Damos la bienvenida a nuestros nuevos clientes en España a esta aventura saludable, deliciosa y naturalmente violeta 💜